韭
繁体 韮jiǔ共 9 画 · 部首 韭
韭 的意思
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释义
韭
(象形。小篆,象韭菜长在地上的形状。本义韭菜)
同本义
韭,菜名,一种而久者,故谓之韭。--《说文》
囿有见韭。--《夏小正·正月》
丹熏之山,其草多韭。--《山海经·北山经》
韭曰丰本。--《礼记·曲礼》
四之日其蚤,献羔祭韭。--《诗·豳风·七月》
某些葱属植物的通称
韭（韮）jiǔ韭菜，多年生草本。叶细长而扁，丛生。夏秋开白色小花，种子黑色。叶和花苔是普通的蔬菜。种子和根可供药用。经软化栽培，叶成"韭黄"，也是普通的蔬菜。
含「韭」的词语
含「韭」的成语
早韭晚菘zǎo jiǔ wǎn sōng
菘蔬菜名，品种较多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指应时的蔬菜。