蕨

jué共 15 画 · 部首艹

蕨的意思

部首艹

总笔画15

繁体蕨

UnicodeU+8568

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蕨

蕨菜

蕨,鳖也。从苃,厥声。--《说文》

按,初生如蒜苗,无叶,端似鳖脚,故名,亦似小儿拳,故曰拳菜,紫黑色。”

蕨,山菜也。周秦曰蕨,齐鲁曰鳖。--《齐民要术·蕨》

一种多年生草本植物。根状茎蔓生土中,被棕色细毛。叶大、多回羽状复叶,孢子囊群生叶背边缘,广布于全球,我国各地荒山都有生长。幼叶可食,根状茎含淀粉,可供食用或酿造

;也供药用。其纤维可制绳缆能耐水湿。如密毛蕨;欧洲蕨;蕨手(指蕨芽);蕨拳(指蕨芽);蕨萁(蕨苗);蕨薇(蕨与薇。均为山菜,每联用之以指代野蔬)

蕨菜

蕨jué多年生野生草本，孢子繁殖，羽状复叶。嫩叶可吃，根茎可制淀粉，全草可供药用。

笋蕨

1.竹笋与蕨菜。

蕨手

1.指蕨芽。其端卷曲，紫色而肥，状如小儿之手，故名。

蕨拳

1.指蕨芽。因其端卷曲如拳，故名。

蕨攗

1.即菱角。又名芰。

蕨萁

1.蕨苗。俗名蕨菜。

蕨薇

1.蕨与薇。均为山菜，每联用之以指代野蔬。

薇蕨

1.薇和蕨。嫩叶皆可作蔬，为贫苦者所常食。

藜蕨

1.藜和蕨。泛指粗食。